Trois maladies contagieuses ont terrorisé les hommes depuis la nuit des temps : la peste, qui a décimé un tiers de la population de 1347 à 1350, la lèpre et la rage. Ces affections, pour avoir été éradiquées de notre continent depuis le début du XXe siècle, n'ont cependant pas disparu dans le monde ; la rage tue encore de nos jours une personne toutes les dix minutes en Afrique et en Asie. Il s'agit d'une maladie partagée par tous les mammifères et communiquée à l'homme par morsure d'un animal infecté.
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